مطعم وكافيه السعادة Happy Bites Gourmet & Cafe

لحم بقري أنجوس مشوي 150 جم على اللهب، جبنة شيدر مدخنة، شرائح بيكون مقرمشة، بصل مكرمل، وصوص السعادة الخاص في خبز البريوش الطازج. 150g flame-grilled Angus beef, smoked cheddar, crispy beef bacon strips, caramelized onions, and signature house sauce in brioche bun.

قطعة لحم أنجوس فاخرة محشوة بجبنة إيمنتال سويسرية، مغطاة بماشروم سوتيه طازج وصوص الترافل الأبيض الإيطالي الأصلي. Premium Angus beef stuffed with Swiss Emmental cheese, sautéed forest mushrooms, and Italian white truffle aioli.

صدر دجاج مقرمش متبل 24 ساعة بخلطة تايجر الحارة، مغطى بجبنة شيدر ذائبة، شرائح هالبينو، ومخلل أمريكي مقرمش. 24h marinated buttermilk crunchy fried chicken dipped in spicy glaze, melted cheddar, pickled jalapeños, and spicy coleslaw.

شرائح لحم عجل محلي متبلة على السيخ، ملفوفة بخبز الصاج المحمص، تقدم مع صوص الطحينة البلدي، مخلل، وبطاطس مقلية ذهبية. Tender local veal shawarma strips wrapped in toasted saj bread, served with tahini garlic dip, pickled turnip, and french fries.

شاورما دجاج متبلة ببهارات الفاهيتا المكسيكية، فلفل ألوان مشوي، جبنة موزاريلا سايحة، صوص أفوكادو وخردل بالعسل. Mexican-spiced grilled chicken shawarma with charred peppers, melted mozzarella, creamy avocado aioli, and honey mustard.

عجينة نابولية مخمرة 48 ساعة، صوص طماطم سان مارزانو، موزاريلا بوفالو طازجة، شرائح بيكون مدخن، ورذاذ زيت الترافل الأسود. 48-hour fermented Neapolitan dough, San Marzano tomato sauce, fresh buffalo mozzarella, smoked beef, and black truffle oil.

البساطة الإيطالية الفاخرة: صوص طماطم معتقة، جبنة فيور دي لاتي، أوراق ريحان طازجة وزيت زيتون بكر ممتاز. Traditional Italian simplicity: aged Italian tomato sauce, fior di latte cheese, fresh sweet basil leaves, and EVOO drizzle.

بطاطس مقلية ذهبية مقرمشة مغطاة بقطع لحم أنجوس متبل، صوص جبنة شيدر ساخنة، صوص رانش، بصل مقلي وهالبينو. Golden seasoned crispy fries topped with savory minced Angus beef, hot cheddar melt, creamy ranch, crispy shallots, and jalapeños.

أصابع جبنة موزاريلا مقرمشة مغلفة بالبقسماط والأعشاب الإيطالية، تقدم مع صوص المارينارا السري الدافئ. Golden crunchy mozzarella cheese sticks seasoned with Italian herbs, served with warm marinara dipping sauce.

مزيج منعش وفوار من التوت الأزرق الطبيعي، لب الباشن فروت الاستوائي، أوراق النعناع الطازجة، ليمون، وثلج مجروش. Refreshing fizzy blend of natural blueberries, tropical passion fruit pulp, fresh mint leaves, lime juice, and crushed ice.

إسبريسو محضر بحبوب بن أرابيكا مختصة 100% مع حليب مكثف محلى وخيوط الزعفران الإيراني الفاخر والثلج المنعش. Double shot specialty Arabica espresso blended with sweetened milk, infused with premium saffron threads over ice.

كوكي شوكولاتة كبيرة طازجة مخبوزة بالفرن ومحشوة بنوتيلا ذائبة دافئة، تقدم مع بولة آيس كريم فانيليا وصوص شوكولاتة. Giant freshly baked cookie oozing with melted Nutella, served with Madagascan vanilla gelato.